Roomboter cake
200 gr. roomboter
200 gr. basterdsuiker
4 eieren
1 pak vanilla suiker
200 gr. zelfrijzend bakmeel
1* Oven op 160 graad ( elektr. ) zetten.
2* Vorm goed invetten en beetje paneermeel op het bodem doen.
3* Suiker + boter + eieren ( + eventueel citroensap) 5 min. kloppen.
4* De bakmeel door de zeef en nog 5 min. kloppen.
5* 1 uur in oven bakken