| |
| - 500gr.sperziebonen |
| - 3 middelgrote aardappels |
| - 150gr. gerookte spek |
| - 1 vleestomaat |
| - augurkjes ( geen zoetzuur ) |
| - kleine blokjes belegen kaas |
| 2 lente uitjes in ringen |
| -vinaigrette aangelengd met een beetje mayonaise |
| - 1 harde gekookt ei |
| |
| De gekookte sperziebonen en aardappels een beetje laten afkoelen. |
| Het gerookte spek in een 1/2 eetl. olijfolie laten bakken |
| Het geheel bij de sperziebonen/aardappels doen ( met vet) |
| De tomaat in kleine blokjes, de kaas,de uien de augurkjes erbij
doen. |
| De vinaigrette toevoegen en een beetje Herbamare ( een hartig kruidenstrooisel
van A. Vogel ) |
| |
| |
