| - 1 liter groenten bouillon |
| - 1 dikke courgette |
| - 1 ui |
| - 1 vol eetlepel crème fraîche of een scheutje koffiemelk |
| |
| De courgette en ui in stukjes snijden |
| Bouillon in pan koken en courgette en ui toevoegen |
| Wat peper naar smaak toevoegen |
| 10 à 15 min koken en alles door de blender |
| crème fraiche of koffiemelk erbij |
| |
| |
| |
